抹茶と和菓子のマナー講座

原則１：

食べる順番は、「お菓子」が先。抹茶が、あと。

 

お菓子を切る際には、半分か1/3までにおさえておく。

 

→ ポイント：お菓子は小さく切りすぎない。

原則２：

抹茶のお茶碗の回し方のコツは、

 

「正面を避ける」こと。

 

くるくると時計回りに180度回して、

 

出されたお茶碗と「反対の方向から」口をつけます。